春分时节，长三角“春色经济”暖意袭人

本文聚焦 2025 年春分时节长三角地区的“春色经济”，详细介绍了南京中山陵茶厂春茶开采、商超“食春”商品热卖、电商平台春菜畅销、美妆服饰鲜花热销以及民众踏青等消费场景，展现了“春色经济”的蓬勃发展。

2025 年 3 月 20 日，正值春分。清晨时分，柔和的阳光轻柔地洒落在中山陵茶园之上。此时，采茶工人们正忙碌地穿梭在茶树间，小心翼翼地采撷着树尖上那一片片嫩绿的叶子。这些鲜嫩的茶叶，经过手工精心炒制后，茶艺师在现场亲手冲泡出了第一锅雨花茶。就在这一天，南京钟山风景区内的中山陵茶厂正式宣告进入春茶开采季。

3 月 20 日，南京钟山风景区内的中山陵茶厂宣告进入春茶开采季。 贲放 摄

茶厂的春茶预报员热情地向来访的客人们介绍道：“今年春天雨水十分充沛，茶园里的茶树长势格外喜人。茶叶的芽头饱满而鲜嫩，冲泡出来的茶水色泽翠绿清亮。”当一口春茶入口，那浓烈而独特的香气瞬间沁人心脾，让人回味无穷。

尽管近期长三角地区的气温如同坐过山车一般跌宕起伏，但这丝毫没有影响老饕们“食春”的热情。中新社记者在南京的多家商超走访时发现，首波青团已经纷纷上架。青团的口味丰富多样，既有传统的桂花豆沙、鲜笋梅干菜、咸蛋黄流沙爆珠等经典口味，也有新潮的红烩牛腩、芋泥芝士、海苔肉松等创新口味，这些青团都被年轻人毫不犹豫地收入购物车。此外，整朵可以食用的糖心黄菊花也被摆上了货架，与“网红”板蓝根青菜一起，吸引着众多尝鲜的顾客驻足挑选并加购。

如今的年轻人热衷于在网络上“挖掘”各种好吃的野菜。在电商平台上，来自天南海北的野菜品种琳琅满目，为消费者提供了多元化的选择。那些绿色健康、口味新奇的有机春菜销量十分可观。叮咚买菜平台春菜商品开发负责人透露：“从马兰头、菊花脑等‘七头一脑’，到香椿、蚕豆、雷笋、春韭‘四大金刚’，今年春菜季我们将上新 80 多款春菜，比去年增加了八成，目前已经上架了 30 多款。”

随着春暖花开，美妆、服饰、鲜花等商品迎来了销售旺季，“她经济”的影响力不断凸显，带动了女性悦己消费的升温。在各类花卉批发市场和花店中，玫瑰花、樱花、桃花、珍珠李、小飞燕等鲜切枝或呈现出花团锦簇的热闹景象，或处于含苞待放的娇羞姿态。部分电商平台的统计数据显示，进入 3 月以来，鲜切桃花的销量同比增长了 250%，玉兰花的销量更是同比猛增了 4.5 倍。

3 月 17 日，江苏南京中山植物园内郁金香盛开，年轻女性游客在花丛中扮成“花仙子”。中新社记者 泱波 摄

长三角地区的背包客、帐篷客、自驾客、拍客们纷纷迈出了踏青的步伐，去寻找大自然给予的“春日多巴胺”。从明城墙下隐隐飘散的暗香，到秦淮河畔缤纷飘落的花瓣，在社交平台上，年轻人积极地分享着自己探访南京的经历，他们在千年的文脉与绚烂的花事之中，尽情感受着古都的春色之美。

美团的统计数据显示，今春赏花与低空飞行、索道滑行、高铁出行、邮轮航行、湖泊泛舟、美食品享、汉服拍摄、亲子研学、故居走访、非物质文化遗产体验等活动的关联搜索热度较高，多业态混搭的赏花模式正逐渐成为新的潮流。

本文围绕 2025 年春分时节长三角的“春色经济”展开，从春茶开采、“食春”消费、春菜销售、“她经济”升温到民众踏青等多个方面，全面展现了这一时期长三角地区丰富多样的消费场景和蓬勃发展的经济态势，多业态混搭的赏花模式更成为新潮流，凸显了“春色经济”的活力与潜力。