本文聚焦于苏州一家杨国福麻辣烫店食品柜出现老鼠这一事件，详细介绍了监管部门的行动、商家的回应等情况。
在3月21日晚间时分，苏州工业园区市场监督管理局对外发布了一则情况通报。通报中指出，近期网络上有网友反映，在苏州工业园区的某商场内，杨国福麻辣烫店的食品柜里出现了一只老鼠。得知这一情况后，该局的执法人员迅速行动，第一时间赶到该门店进行现场检查。
执法人员在现场检查过程中，当场责令商家停止营业，并于当天就对此事进行了立案处理。监管部门明确表示，后续会依照相关法律法规对该事件进行严肃处置。不仅如此，苏州工业园区市场监督管理局还表示，接下来会进一步加大食品安全方面的监管力度，以此来切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
据经视直播此前的报道，在3月18日的时候，江苏苏州就有网友发现杨国福麻辣烫的一家门店菜品区出现了老鼠。针对这一情况，该门店做出了回应，称老鼠是从隔壁门店爬过来的。并且，该门店表示目前相关的菜品已经全部下架处理，店内每天都会进行全面的消杀工作，后续也会加强管理，避免此类情况再次发生。
本文围绕苏州杨国福麻辣烫店食品柜出现老鼠事件展开，介绍了监管部门迅速责令停业立案的行动以及商家称老鼠来自隔壁、下架菜品并加强管理的回应，凸显了监管部门对食品安全的重视以及商家面对问题的处理态度。本文总结
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