中德饮食文化交融：德国雷司令与四川火锅在糖酒会前的精彩合作，112届糖酒会将启，德国雷司令携手四川火锅开启消费新征程

本文围绕第112届全国糖酒商品交易会即将在成都开幕展开，着重介绍了德国雷司令爱宾与大妙火锅的签约合作，探讨进口商品融入四川百姓餐桌的方式，还提及四川外贸进出口成绩以及海外品牌本土化的重要性。

第112届全国糖酒商品交易会即将盛大开启，时间定在3月25日，举办地点为成都。据了解，此次盛会预计会有超6600家国内外企业参展，它宛如一座宏伟的桥梁，将联通全球贸易，为国内外企业搭建起广阔的交流与合作平台。

在人们期待糖酒会到来的同时，一个备受关注的问题也浮出水面：进口商品怎样才能更快地融入四川百姓的餐桌呢？

3月22日，一场别开生面的签约仪式在成都举行，其主题为“德国雷司令与四川火锅的味觉交响”。在此次签约活动中，德国雷司令爱宾与大妙火锅携手合作。这一合作意义非凡，它不仅展现了中德饮食文化交融的独特魅力，更致力于共同探索消费新场景，为内外经济双循环发展增添助力。

爱宾作为德国雷司令文化的典型代表品牌，有着深厚的历史积淀，对品质也有着执着的追求。而四川火锅以热情包容著称，二者相得益彰。这次合作不仅仅是美食与美酒的简单结合，更是中德文化交流的一次生动实践。

四川丝路里供应链管理有限公司总经理苏昶在接受记者采访时表示：“此次与大妙火锅的合作，是‘海外品牌本土化’的一次创新实践。我们把德国雷司令的优雅与中国火锅的热烈完美结合，打破了传统消费的边界，让进口商品能够通过中欧班列更快地融入百姓餐桌。这种模式既满足了国内消费升级的需求，也为海外雷司令品牌开拓中国市场提供了可复制的成功路径。”未来，丝路里还计划通过爱宾联合更多中国餐饮品牌，推出“雷司令 + 川菜”“雷司令 + 夜市”等主题体验活动，持续探索消费场景的多元化可能性。

德国葡萄酒协会总监黄忱认为：“美食与美酒是跨越国界的语言。爱宾与四川火锅的合作，不仅是一次商业创新，更为中德经贸往来注入了文化活力。”

来自成都海关的数据显示，2024年四川实现外贸进出口10457.2亿元，同比增长9.4%，高出全国4.4个百分点。这一成绩使得四川实现了进出口规模创历史新高、对全国外贸增长贡献史上最多、外贸主体队伍规模历史最大等三项历史最好成绩。今年前2个月，四川外贸进出口1662.7亿元，同比增长5.9%，高出全国7.1个百分点，规模居全国第8、中西部第一。

业内人士指出，本土化一直是海外品牌进入中国市场、四川市场的必修课。面对庞大的中国市场和四川市场，海外品牌必须塑造好自己的品牌认知。即使是那些已经在海外声名远播的品牌，也需要根据本地的市场环境和目标人群的特征，找出最合适的营销策略。

本文围绕第112届全国糖酒商品交易会，介绍了德国雷司令爱宾与大妙火锅的合作，体现了中德饮食文化的交融和海外品牌本土化的创新尝试。同时，展示了四川外贸进出口的良好成绩，强调海外品牌进入市场需重视本土化策略。