3月上海，长街蛏子等农产品奏响春日消费序曲！，“宁海珍鲜·长街蛏子”惊艳首发上海，春日美味来袭！

“宁海珍鲜·长街蛏子”在上海举行新品首发仪式暨品牌推介会，介绍了长街蛏子的特点、养殖情况以及进入上海市场的改进举措，同时还提及了同期举行的上海供销市集促消费农产品展销活动中其他农产品的销售情况。

阳春三月，是充满生机与希望的时节。在这美好的人间三月天里，若要说最美的享受，那莫过于品尝一口正宗的长街蛏子了。“宁海珍鲜·长街蛏子”，它口感鲜嫩爽滑，每一口都仿佛能感受到大海的温柔；外形肥硕饱满，恰似一颗藏在贝壳里的珍宝，因此它还有着“西施舌”的美称。而如今，上海的朋友们也能一饱口福啦！

3月21日上午，一场备受瞩目的活动在创邑MIX·罗秀路盛大举行，那就是“宁海珍鲜·长街蛏子”新品首发仪式暨品牌推介会。在活动现场，一只只鲜活的蛏子仿佛带着大海的气息，正式走进了上海这座繁华的城市。

“鲜甜有嚼劲，好吃！”活动现场热闹非凡，不同包装规格和使用场景的长街蛏子系列产品整齐地集中展示着。在试吃区，一盆盆白灼口味的长街蛏子散发着诱人的香气，供消费者免费品尝。尝过的市民朋友们纷纷竖起大拇指，连连点赞，不少人还当场购买，想要把这份美味带回家。

宁海长街，是一片孕育蛏子的宝地，这里有着800多年的养蛏历史。目前，蛏子养殖面积达到3万余亩，年产量超7000吨，全产业链产值约3.5亿元。如此庞大的产业规模，足以看出长街蛏子在当地的重要地位。

然而，长街蛏子要想顺利进入上海市场，却并非易事。

宁海宁珍品牌发展有限公司市场部负责人周攀介绍说，最初，宁海的长街蛏子主要通过批发的形式，以散货的方式进入上海。但长街蛏子壳薄而脆，众多蛏子挤在一个筐里，在运输过程中一路颠簸碰撞，破壳率较高。破壳的蛏子自然卖不出好价格，这也让长街蛏子在上海市场的发展受到了限制。

不过，今年年初，长街蛏子开启了品牌化、标准化运营的新篇章。不仅统一了“宁珍”品牌，还对蛏子进行了严格筛选。将一斤30头或35头以上的蛏子进行分门别类安置。比如，现场售价28元一斤的蛏子个头稍小，但整齐排列，非常适合三口之家，因此最受欢迎；而三斤一箱的蛏子个头较大，128元的礼盒装既适合送礼，也适合周末家庭聚餐时享用。

为了减少蛏子在运输过程中的破壳率，在最容易受伤的环节，长街蛏子也做了精心改进。记者看到，盒装蛏子上下都加了泡沫垫。一方面是因为鲜活的蛏子会吐水，泡沫垫可以起到吸水的作用；另一方面，泡沫垫也能缓冲运输过程中的颠簸，有效减少它们的破壳率。

做足了充分准备后，获评国家“农产品地理标志”的长街蛏子才选择来到上海进行首发。“卖得很好！”周攀兴奋地告诉记者，此次品牌带着2000多斤蛏子来上海首发，一天不到就卖掉了大半。在未来一段时间，“宁海珍鲜·长街蛏子”将依托线上线下多个渠道全面进入上海市场，相信不久后就能陆续端上上海市民的餐桌。

随着3月16日2025年全国精品首发季暨“首发上海”系列活动的正式启动，以及近期《提振消费专项行动方案》的发布，上海与宁海两地供销社积极响应、贯彻落实相关政策，共同推进“宁海珍鲜·长街蛏子”品牌首发上海，以达到提振消费的目的。宁海县副县长杨周宏表示：“我们希望借此‘蛏子进城’活动，让更多上海市民体验舌尖上的宁海味道。”他还希望此举能将宁海的优质农副产品更广泛地推向上海市场，让广大市民朋友品尝到来自宁海的独特风味。

沪上风光正好，春色正浓。3月20日至3月23日，以“春分”节气为主题的2025“春意物语集欢购”上海供销市集促消费农产品展销活动在徐汇创邑MIX同步举行。

“都是回头客，我的产品卖得特别好，一天就卖了500板鸡蛋。”阜宁县沟墩禽蛋专业合作社负责人季松专程从当地开车而来，他带着合作社的拳头产品“五谷蛋”以及鸽子蛋、鹌鹑蛋等远道而来。他还记得去年第一次试水参加供销社的市集活动时，就深刻感受到了上海市场的热情。这一次，他带着更多的产品来到这里，果然，消费者们都闻讯而来，预计他带来的产品将提前卖空。

奉贤供销社此次带来的农产品品种不多，但却因为草莓的红艳艳而受到了消费者的热烈欢迎。“奉贤庄行草莓是有名的，今天带了150斤小草莓，60斤大草莓，到下午4点只剩下2筐了。”供销社负责人指着后面一堆白色篮筐说道，这些都是已经卖空的。摊位前，消费者始终络绎不绝。“价钱蛮便宜的，小的20元2斤连篮，最大的18元一斤，关键是甜。”陈阿婆买了一斤最大的草莓，还买了一盒小番茄，心满意足地带着孙子去吃饭了。

本文围绕“宁海珍鲜·长街蛏子”首发上海展开，介绍了其品质特点、养殖规模、进入上海市场的改进过程和销售情况，同时还提及同期上海供销市集上其他农产品的热销场景。反映了上海与宁海两地在农产品市场合作方面的积极成果，以及农产品品牌化、标准化运营对拓展市场、提振消费的重要作用。