七星农场综合市场“三个加强”守护春季食品安全

本文围绕北大荒集团七星农场有限公司综合市场的春季食品安全保障工作展开，介绍了该市场通过“三个加强”落实责任、普及食品健康知识以及后续计划排查食品安全隐患等举措。

工作人员正积极为商户普及食品健康知识（北大荒集团七星农场供图）。

为了切实保障春季食品安全，七星农场有限公司综合市场采取了“三个加强”的有力举措，分别是加强组织保障、加强宣传引导以及加强卫生整治。在实际工作中，该市场严格落实“党政同责”工作机制，迅速成立了春季食品安全专项行动领导小组。领导小组下又细分出宣传、卫生排查、整治三个小组，明确各小组的职责和分工。同时，建立了详细的食品风险管控清单，将食品安全工作责任落实到每一个环节。形成了“一把手”亲自抓总体方向、分管领导具体抓执行落实、工作人员联动抓细节推进的良好工作格局，确保压力层层传导、责任精准落实、食品安全隐患及时消除。

此外，市场还定期对市场食品安全管理工作进行深入分析和梳理，仔细查找其中存在的短板和漏洞。结合春季食品安全的特点，针对关键领域和重点环节，科学研判并制定了完善的食品安全应急预案。通过这样的方式，实现了食品安全监管的全方位覆盖，真正做到防范无死角。

七星农场有限公司综合市场的工作人员和青年志愿者们积极行动起来，深入到商户和消费者群体中。他们耐心地为大家普及日常食品健康知识，详细讲解识别假冒伪劣食品的正确方法。不仅如此，还充分利用线上资源，在商户微信群中定期推送食品安全信息、食品安全法律法规等重要内容。通过这些方式，让商户深刻认识到销售假冒伪劣食品的严重后果，引导居民了解食用不良食品的危害，有效提升了大家辨别有害食品的能力，营造出了人人关心、人人支持、人人参与食品安全的良好社会氛围。

在接下来的工作中，七星农场有限公司综合市场将组织食品安全网格员对食品商户进行全面检查。网格员们会分类查看商户们的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等相关证件的使用情况和有效期。同时，对食品经营者的店铺卫生、设备卫生情况进行逐项检查和规范。一旦发现食品安全的潜在隐患，将及时进行处理，真正做到检查一处、清零一处、安全一处，为消费者的食品安全保驾护航。

七星农场有限公司综合市场为保障春季食品安全采取的一系列措施，包括“三个加强”落实责任、普及食品健康知识以及后续的隐患排查计划，旨在营造安全的食品消费环境。