聚焦东方甄选自营青虾仁，生产质检与承诺全曝光，东方甄选发声：自营青虾仁生产严格，保障消费者权益

东方甄选在3月17日发布的关于自营青虾仁产品的说明展开，介绍了代工厂情况、生产标准、质检措施，还回应了消费者关心的保水剂添加及重量问题。

3月17日，东方甄选就自营青虾仁产品相关情况发布了详细说明。

东方甄选明确表示，其自营青虾仁的代工厂为广东虹宝水产开发股份有限公司和湛江国联水产开发股份有限公司。在选择代工厂的过程中，东方甄选进行了严格筛选。并且，在生产过程中，这些代工厂严格执行国家的各项规定，生产标准处于行业领先水平。同时，为了确保产品质量，东方甄选联合权威检测机构，组建了专业团队。该团队对产品生产的全过程进行高频盯产，开展严格的质量检测工作。

针对广大消费者普遍关心的东方甄选自营青虾仁是否添加保水剂这一问题，东方甄选作出郑重承诺：东方甄选自营青虾仁不添加保水剂，其配料表中仅有虾和水。此外，为了切实保护消费者的权益，东方甄选的青虾仁在计算净重时，会扣除冰衣的重量，以此保证虾仁足斤足两，绝不让消费者为外层的包冰额外付费。

3月17日东方甄选发布自营青虾仁产品说明，介绍了代工厂筛选严格、生产符合高标准且有严格质检，同时回应消费者关切，承诺不添加保水剂并保证足斤足两，体现了对产品品质和消费者权益的重视。