本文围绕2025春季“名酒之光”主题展及相关主论坛展开,重点介绍了优布劳精酿啤酒品牌创始人李庆参会分享的内容,阐述了当下传统酒类市场变革趋势,优布劳精酿的发展现状,以及精酿啤酒的市场机遇和与白酒融合发展的趋势。
3月20日,一场备受瞩目的行业盛会——2025春季“名酒之光”主题展在成都世外桃源酒店盛大开幕。此次展会汇聚了酒业的众多精英和行业焦点,为整个酒业的发展注入了新的活力。
紧随其后,由云酒传媒精心主办,石花酒业、华都酒业、贵州筑春酒、金辉云酒货仓鼎力协办的“变局中的机遇”——2025春季“名酒之光”主论坛暨第三届酒业先锋盛典隆重举办。在这场盛会中,优布劳精酿啤酒品牌创始人兼董事长李庆作为重要嘉宾参会,并带来了精彩的分享。
李庆深刻指出,当下传统酒类市场正处于深度变革的关键时期。整个酒业呈现出了明显的发展趋势,即低度化、健康化和高端化。与此同时,主力消费人群也在悄然发生变化,80、90后逐渐成为消费主力。这些年轻的消费者更加注重健康理念,秉持着“少喝点,喝好点”的消费原则。
在这股变革的浪潮中,优布劳精酿犹如一颗耀眼的新星,实现了飞速发展。目前,优布劳已经创造了令人瞩目的成绩,成为中国连锁精酿酒馆门店数量和产品销量的双料冠军。它的足迹遍布全国800多个城市,拥有超过2000多家门店。每年的精酿啤酒销售量更是高达1亿袋以上,并且在全球范围内荣获了超150次奖项,彰显了其卓越的品质和强大的市场竞争力。
基于对市场的敏锐洞察和深入分析,李庆坚定地认为,精酿啤酒蕴含着巨大的市场机遇。据中金公司的专业预测,到2025年,中国精酿啤酒的渗透率预计将提升至6.3%,销售额占比也将从2020年的6.8%大幅提升至2025年的17.2%,市场规模有望突破1000亿元。消费量预计将从2022年的14.3万千升增长到2025年的23万千升,复合增长率高达17%。
与传统白酒相比,精酿啤酒在多个方面展现出了独特的优势。在用户群体方面,二者消费人群具有互补性。精酿啤酒的核心人群为25 – 35岁,能够有效填补白酒渠道25 – 40岁的用户断档。在消费场景方面,精酿啤酒既可以作为白酒的“开胃酒”,开启愉悦的饮酒体验;也可以作为“醒酒酒”,缓解饮酒后的不适。在消费渠道方面,白酒经销商现有的渠道资源可以直接用于精酿啤酒的销售,实现高效配送,共享仓储物流,从而大大提升库存周转力和利润增长空间。李庆强调,精酿啤酒和白酒融合发展,已经成为酒业发展的必然趋势。
本文通过对2025春季“名酒之光”相关活动的介绍,引出优布劳精酿啤酒品牌创始人李庆的观点。阐述了当下传统酒类市场的变革趋势,优布劳精酿的发展成果,以及精酿啤酒的市场前景和与白酒融合的优势与趋势,展现了精酿啤酒在酒业变革中的机遇与潜力。
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