从交易到智库，112届糖酒会功能大转变，112届糖酒会酒店展：新品云集，交流升温

本文聚焦第112届全国糖酒商品交易会的酒店展，记者带读者深入现场，了解展会新亮点，包括机器人“迎宾”、年轻化与直播销售趋势，还探讨了糖酒会功能从“交易平台”向“行业智库”的转变。

据微成都报道，3月20日，随着第112届全国糖酒商品交易会开幕的日子日益临近，酒店展率先拉开了热闹的帷幕。今年的展会究竟有哪些新奇的花样和引人注目的亮点呢？微成都记者将带领大家一同去探寻。

这是世外桃源酒店“名酒之光”名酒展的现场，冯泽洋/摄

机器人“迎宾”，年轻化与直播销售成趋势

作为目前全球规模最大的食品和酒类综合展会，第112届全国糖酒商品交易会（以下简称“糖酒会”）将于3月25日至27日在成都世纪城新国际会展中心和中国西部国际博览城盛大举行。而酒店展（3月20日至24日）作为面向业内人士的专业展览平台，一直以来都是新品首发、行业交流以及业务洽谈的重要“战场”。

微成都记者来到酒店展现场，看到参展企业在各大酒店区域举办的预热展览人气十分火爆。各大参展商纷纷亮出自己的主打品牌或新推出的产品，吸引了众多客商前来洽谈合作，也有不少民众前来逛展。现场无论是参展企业，还是来自全国各地的经销商都表示，成都糖酒会是国内首屈一指的糖酒商品交易盛会，参会人员和企业的层次更高，影响范围更广，几乎每年大家都会如期参加。一位来自四川内江市的白酒经销商兴奋地说：“现场的阵容非常庞大，酒的品类十分丰富，质量也更高了，人气比往年还要旺盛。”

作为本届糖酒会的首席合作伙伴，金沙酒业在春糖季“三展亮相”。在金沙酒业的展台前，微成都记者惊喜地发现了今年春晚的“顶流”——宇树科技机器人，它正热情地与参展客商进行亲密互动。金沙酒业展台负责人介绍道：“因为今年春晚智能机器人很火，我们选用了宇树科技的机器人，希望借助智能科技为我们的展会带来一些全新的体验，能与参展人群进行亲切的互动。”

这是金沙酒业展会现场，宇树科技机器人正与参展人员互动，冯泽洋/摄

汾酒展台负责人也表示：“今年春糖，汾酒国际扩大了展馆规模，这体现了我们对春糖的重视。春糖是国内各个酒水品牌重要的招商平台和交流契机，虽然今天是展览的第一天，但前来问询、签约的客户已经不少了。”

此外，为了迎合大众年轻化、时尚化、多元化的消费需求，汾酒在本届春糖展上首次增设了鸡尾酒展台。汾酒展台负责人强调：“年轻化是白酒行业的发展趋势，也是我们未来创新的方向。我们还在展会上融入了直播元素，邀请线上经销商进行现场直播，希望通过‘线上+线下’的多元互动，让春糖的玩法更加精彩，点燃春糖的热情！”

汾酒增设的鸡尾酒展台，冯泽洋/摄

从“交易平台”到“行业智库”，糖酒会功能向行业交流平台过渡

自1955年创立以来，全国糖酒会已经走过了70个年头，它不仅是中国酒业的“风向标”，更是行业品牌生态的“引擎”。

微成都记者在现场发现，糖酒会的功能定位正逐渐从“交易平台”向“行业智库”转变，更加注重促进行业内的深度交流与对话。虽然现场实际成交量有所减少，但参展商更加注重企业文化的展示和交流平台的搭建。

锦江宾馆酒店展现场，冯泽洋/摄

杏花村参展商说：“随着自媒体渠道越来越透明，糖酒会上的选品需求逐渐减弱，所以实际成交可能会减少。但对于消费终端来说，品牌选择非常关键。春糖更大的作用在于宣传企业文化，毕竟它是规模最大的糖酒会。”

汾酒展台负责人也认为：“糖酒会是一个与客户深入交流的平台，为年轻业务员提供了大量与客户沟通的锻炼机会。以往我们经常做策略宣传或销售培训，实际上不如在春糖上与客户面对面交流，这样更能精准地把握他们的需求并解决问题。”

另外，对于参展的经销商、代理商来说，“糖酒会除了品类齐全、包装等工艺链比较完整外，更是一个宝贵的交流机会，可以与同行交流、分享经验或探讨难题。”酒店展现场的经销商表示。

针对在自媒体冲击下，糖酒市场在电商平台、私域平台的透明度增加，各大企业依然选择来到糖酒会做招商、交流的原因，汾酒展台负责人指出：“尽管自媒体时代私域流量很火爆，但我们仍然非常重视春糖这一平台提供的展示机会。因为春糖和秋糖是行业的盛事，其在圈内的地位无可撼动。”

本文围绕第112届全国糖酒商品交易会的酒店展展开，介绍了展会的新亮点，如机器人“迎宾”、年轻化与直播销售趋势等，同时探讨了糖酒会功能从“交易平台”向“行业智库”的转变。这反映出糖酒会不仅是商品交易的场所，更成为了行业交流与思想碰撞的重要平台。