上海中药代煎：便捷与质量的完美结合

本文围绕上海中药代煎服务展开，介绍了相关条例的施行、消费者选择代煎的情况，通过带消费者走进代煎企业的活动，详细展现了中药代煎的流程、效率、优势，还解答了消费者对代煎药效、漏放药材等方面的疑虑，同时提及了溯源饮片和监管相关信息。

在日常生活中，不少人会有这样的疑问：委托代煎的中药，会不会和别人的一起煎呢？代煎的时候，会不会漏掉某一味药？代煎和自己煎，在药效上到底有没有区别呢？从今年3月起，《上海市药品和医疗器械管理条例》正式开始施行，该条例明确了中药饮片代煎服务的相关规范。根据上海中药行业协会的数据显示，目前全市超过60%的患者会选择中药代煎服务。

中药代煎，到底是谁在煎，又是怎么煎的呢？今天下午，上海市消保委健康消费办携手上海中药行业协会开展了一场中医药文化消费体验活动，带领消费者走进中药代煎企业，目的就是让市民能够“放心用中药”。

500个筒同时“开工”煎药

在浦东新区的上海康桥中药饮片有限公司车间里，空气中弥漫着浓浓的中药味。新民晚报记者在这里看到，从接方、审方，再到煎煮、包装，一整套代煎流程都进行得井然有序。

人工复核

随后，便进入了处方绑定、加水浸泡、挤压环节。记者看到，每张处方和药品都会与专属的煎煮筒进行绑定，之后机器会根据不同的药方自动计算浸泡所需的水量并注水浸泡。上海中药行业协会秘书长孙帆解释道：“根据中药的不同特性，像根茎类、矿石类、花草类，它们的吸水率都不一样。一张处方输入后，机器马上就能算出要加多少水。”

煎煮车间

煎煮完成后，厂方会再次对标签、处方单等病人信息进行复核，并且通过影像留存整个过程。最终，煎好的一袋袋中药会被打包，然后通过快递寄出。

复核并打包

平均每天代煎三四千方

新民晚报记者了解到，从调配到打包，每张处方大约只需1.5小时就能完成煎煮。而且快递公司已经在企业设点，每天分三班将代煎好的中药快递到病人手中。上海康桥中药饮片有限公司质量部经理徐亮表示：“早上的方子一般下午就能送到，下午的方子隔天上午就能送到，方子多的时候工人都要加班到晚上12点。”

智慧大屏

孙帆介绍说：“中药代煎在上海很早就开始试点了，主要是为了解决几个问题。首先，代煎需要很大的场地，医院没办法实现。通过有资质的药品生产企业代煎，可以为医院腾出更多空间，让医院能够专心做好诊疗服务。其次，能为上班族和出差族提供携带方便、服用方便的中药。此外，还能缓解居住区‘药味弥漫’带来的邻里矛盾。”

针对部分患者对于代煎中药药效的疑虑，他表示，不能简单地用颜色来区分中药的药效。目前本市的代煎服务在流程管理、煎药时长、清洁程度等方面都能得到保障，并且会按照中药传统要求保证“一方一筒”和药品质量。目前，上海已经出台了高于国标的《中药煎药质量管理规范》团体标准，全市承诺执行的达标代煎企业已有45家。

在家随时查看中药信息和产地

代煎的中药，会不会漏放药材呢？对于这个问题，徐亮表示，厂方在代煎时会有两次人工复核，并且拍照存档。而消费者在“随申办”APP上，也可以通过“中药安心达”项目，查询到处方、药品溯源、配药代煎状态、物流状态等信息，在家里就能实时了解中药的煎制过程、饮片批次。

溯源饮品信息

孙帆告诉新民晚报记者，与普通饮片不同，溯源饮片是指药材来源、种植（养殖）加工和生产质量可追溯，符合标准并按照《上海中药饮片质量提升标准（试行）》要求生产、且实行质量分级评价的中药饮片。目前，上海的溯源饮片试点品种已从首批11个增加到100个，试点医疗机构有76家，试点生产企业有16家。

目前溯源饮片试点品种已达100个

除了面向消费者端，“中药安心达”还为监管部门开放了后台权限。孙帆表示，监管部门可以在后台查到饮片的种植、采收、施肥等全部信息，从而更好地开展监管工作。

本文详细介绍了上海中药代煎服务的多方面情况，包括代煎服务的规范、代煎企业的流程、效率、优势，解答了消费者对代煎药效和漏放药材的疑虑，还提及了溯源饮片试点和监管措施。整体展现了上海中药代煎服务在保障质量、提高便捷性和加强监管等方面所做的努力，让市民能够更安心地使用中药代煎服务。