杭州天目里:写字楼与茶园的奇妙邂逅

杭州城西天目里16栋写字楼屋顶的隐秘茶园,介绍了茶园的种植情况、茶叶特点及用途,展现了茶园独特的价值。

你能想象吗?在杭州城西天目里,从繁华热闹的写字楼到宁静清幽的茶园,仅仅只需乘坐一部电梯的距离!

在天目里熙熙攘攘的人流之上,16栋写字楼的屋顶宛如一个个绿色的秘密基地,藏着一片片令人惊喜的茶园。当你穿过一道道门禁,登上天台的那一刻,眼前豁然开朗。映入眼帘的是一垄垄青翠欲滴的茶树,它们正自由自在地舒展着身姿,仿佛在诉说着与城市共舞的故事。

杭州天目里:写字楼与茶园的奇妙邂逅

负责这片茶园管理的傅开元是一位90后,他来自龙坞茶镇,是地地道道的茶农。傅开元感慨地说:“在楼顶种茶,每一步都充满了挑战,无论是土壤的选择、光照的利用,还是灌溉的方式,都需要精心考量。”

据傅开元介绍,从2016 – 2019年,他们就在杭州周边的苗圃里精心培育这些茶树。直到2020年,天目里综合体落成后,才将茶树移植到屋顶。过去的几年,一直都处于观察培育阶段。为了照顾到龙井茶“娇贵”的特性,他们在很多细节上都下足了功夫。比如,配备了智能化的自动滴灌系统,这个系统十分强大,夏天可以防止茶树干旱,春天又能抵御寒冷的侵袭,还能根据不同的季节精准地调控水量。此外,楼顶上要进行80公分的覆土,这就需要对楼板的承重和防水进行专门的处理。

目前,茶园里种植着三个品种的茶树。中茶108最早萌芽,龙井43号次之,安吉白茶最后,所以采摘周期很长。每年春茶季,采茶工便会进驻天目里。初期每天有6 – 8人,到了高峰期,人数会增至14人。

杭州天目里:写字楼与茶园的奇妙邂逅

傅开元说:“由于屋顶有强烈的全天候光照,这里产出的茶叶香气更加浓郁,但在耐泡度方面略逊于传统山地茶。”不过,这片茶园产出的茶叶并没有走向市场,而是用于员工自饮、会议接待以及礼品馈赠。天目里的工作人员表示,公司茶水间常年供应屋顶茶,大家喝的不仅仅是一杯新鲜的茶水,更是一种独特的情怀。

傅开元认为,虽然这片茶园带来的经济效益有限,但把西湖龙井和文化地标结合在一起,这种价值是无法用金钱来衡量的。他仍然清晰地记得初次登上屋顶时内心的震撼。看着茶树们在城市的高楼之上呼吸生长,他仿佛也从连绵的土壤和广阔的天空中,汲取着自然的力量。

杭州城西天目里写字楼顶茶园的情况,包括茶园的种植过程、茶叶特点及用途等,强调了茶园将西湖龙井与文化地标结合所带来的独特价值,展现了人与自然、传统与现代的和谐融合。

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